之前的胡辣汤产业在南京没搞起来，水土不服好多店关了
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作者: 八个鸭卤 时间: 2025-9-28 18:22哎！！
作者: 数码爱好者 时间: 2025-9-28 18:23
关就关吧，反正我们大蓝鲸人不爱吃。
作者: 马到成功 时间: 2025-9-28 18:26
我挺喜欢的，卖的也不少啊
作者: 天空很蓝 时间: 2025-9-28 18:30
方中山哎
作者: sunneyboy 时间: 2025-9-28 18:45
天空很蓝 发表于 2025-9-28 18:30
方中山哎
他的辣和普通的辣不一样，我表弟每次辣椒满碗放的都说受不了
作者: qtom 时间: 2025-9-28 19:19
难吃，河南真没啥好吃的。反正去河南当地菜不好吃。
作者: 过路人 时间: 2025-9-28 19:22
吃过两次，适应不了，已经过去大半年了，打算最近再去尝试一下。。。。
作者: Allen 时间: 2025-9-28 19:33
我们单位有时候午餐会烧，我不爱吃
还不如来个赤豆元宵
作者: ws1412 时间: 2025-9-28 19:36
我吃不惯这种玩意，不理解放了很多胡椒粉的淀粉糊有什么好吃的
作者: nj213 时间: 2025-9-28 19:37
我土生土长蓝鲸人，就知道辣油馄饨，啥子胡辣汤也就是10年以后听说滴
作者: Djtomas 时间: 2025-9-28 19:41
八格牙路，我最近空，推荐几个好吃的，好玩的地方给我，我去享受一下
作者: teleyoung 时间: 2025-9-28 19:48
西式早餐最合适
作者: 驰骋 时间: 2025-9-28 19:52
我挺喜欢喝胡辣汤的，小时候就喝过那种素的胡辣汤，又叫白胡辣汤，方中山这种属于红胡辣汤，味道更冲，还有油馍头也很香
作者: 八个鸭卤 时间: 2025-9-28 20:03
Djtomas 发表于 2025-9-28 19:41
八格牙路，我最近空，推荐几个好吃的，好玩的地方给我，我去享受一下
我最近在鼓楼医院旁边元位餐厅吃泰州早茶
作者: 猫行天下 时间: 2025-9-28 20:35
还有人卖糁汤的，也水土不服倒了，以前北京东路去九华山的巷子里面有个老太卖糁汤的可好吃了
作者: 天才嗷嗷叫 时间: 2025-9-28 20:37
实在吃不惯 感觉像在吃鼻涕
作者: lysmec 时间: 2025-9-28 20:39
这种带胡椒粉的，吃不惯。
作者: zaka11099 时间: 2025-9-28 20:56
珍珠饭店哪里的店才开业时我就吃了一口就走了，推荐你有机会去朝天宫汪杰皮肚斜对面有家晟得撒汤去尝尝，山东口味
作者: 壹峰 时间: 2025-9-28 21:25
唦汤还行，
用高汤冲鸡蛋的；
胡辣汤在杞县喝过一次，
有点辣感觉不适合夏天喝，
在肥叔喝过，
挺鲜的；
作者: yuanbo336133 时间: 2025-9-28 21:30
qtom 发表于 2025-9-28 19:19
难吃，河南真没啥好吃的。反正去河南当地菜不好吃。
面条好吃
作者: jjcode 时间: 2025-9-28 21:51
本帖最后由 jjcode 于 2025-9-28 21:52 编辑
我从小吃得南京的辣糊汤，和出差去河南吃的胡辣汤，河南的根本不能比，地址南湖公园附近马小妹早点，去吃个辣糊汤，我觉得是南京最好吃的没有之一，最早是个老太，后来是母女两个，现在是另外夫妻两个，虽然有点差别，但灵魂还在
作者: 披着马甲的马甲 时间: 2025-9-28 23:49
这个适合头天晚上喝顿大酒，第二天早上来一碗，喝完汗直趟，酒也出来了
作者: 为梦燃烧 时间: 2025-9-28 23:51
很正常，就跟南京的盐水鸭一样，南通本地没人吃这个的
作者: 超越一方 时间: 2025-9-29 00:36
那个方中山太辣了，对于不能吃辣得我来说，完全喝不下去。哪怕有辣度选择，满足各种口味需要也好啊。外地品牌不能适应本地人口味的，最后都注定开不长
作者: 护球真的像亨利 时间: 2025-9-29 07:27
感觉都是预制好的，加点水搅和一下，放点海带丝豆芽什么的，反正一点不好吃
作者: 野兽良民 时间: 2025-9-29 07:39
回龙桥那家的杠子油条胡辣汤经常去，吃得惯，他家酸辣汤也不错。老板南京人，老板娘河南人。他家是逍遥镇流派的。
作者: 八个鸭卤 时间: 2025-9-29 07:55
野兽良民 发表于 2025-9-29 07:39
回龙桥那家的杠子油条胡辣汤经常去，吃得惯，他家酸辣汤也不错。老板南京人，老板娘河南人。他家是逍遥镇流 ...
一般先到路口买个路边老同志炸的2元萝卜饼，他问你要软的还是脆的，然后窜到杠子油条搞一个河南胡辣汤，要是说胡辣汤老板会问你要河南的还是南京的，吃过2次很莱斯，就是肉量可以忽略不计了。
作者: dqdg888 时间: 2025-9-29 08:06
我挺喜欢的，我老婆洛阳的，不喜欢喝。
作者: 鳄鱼帮帮主 时间: 2025-9-29 08:19
之前大明路上有个卖徐州辣汤和水煎包的。我去吃过几次，后来就倒闭了。
作者: cgqcc1000 时间: 2025-9-29 08:41
不符合当地口味，关门不是很正常的事么，总不能因为满足小部分的口味硬开吧
作者: feifeigege 时间: 2025-9-29 08:43
穷地方搞的穷人小吃，尝个鲜罢了，怎么可能好吃
作者: pertender2012 时间: 2025-9-29 08:53
我到河南安阳出差，吃当地人爆满的早餐店里的一碗胡辣汤，只吃了两勺就吃不消了，又辣又咸。
作者: 花溅泪 时间: 2025-9-29 08:56
难吃死了这个东西
作者: 水西门庆 时间: 2025-9-29 08:58
没搞懂撒汤和胡辣汤什么区别，感觉都是糊糊
作者: 八个鸭卤 时间: 2025-9-29 09:21
水西门庆 发表于 2025-9-29 08:58
没搞懂撒汤和胡辣汤什么区别，感觉都是糊糊
菜不用吧！
作者: bluegunnm 时间: 2025-9-29 09:26
那个牛肉饼不知道为啥臭烘烘的......确实那个胡辣汤吃了一次不会上瘾，没觉得多好吃，还不如徐州安徽山东那边的sa汤
作者: nicolas 时间: 2025-9-29 09:26
河南胡辣汤也分流派的，有个流派叫北舞渡，平顶山那块的，我觉得比方中山这派的好吃多了，没这么辣
作者: cdhunter 时间: 2025-9-29 09:29
湖北路有个胡辣汤熬的看着跟屎差不多，看着就没胃口，吃起来也就那样，貌似西安吃过的胡辣汤不是这样的
作者: 冷眼江湖 时间: 2025-9-29 09:43
穷地方搞出来的底层人糊口的东西，能和鱼米之乡的小吃比吗？
淀粉糊加胡椒粉，这玩意既不营养也不好吃，还有那个武汉的热干面，糊嗓子，难吃的一笔。
作者: cncqcy 时间: 2025-9-29 09:49
北方冬天冷的地方吃的，南方天天吃会不会上火啊
作者: 野兽良民 时间: 2025-9-29 10:14
八个鸭卤 发表于 2025-9-29 07:55
一般先到路口买个路边老同志炸的2元萝卜饼，他问你要软的还是脆的，然后窜到杠子油条搞一个河南胡辣汤， ...
下午一点半关门，有次踩着点到，老板正在关门，把所有剩的牛肉都给我老婆那碗了，剩下来的一股脑儿全给我了，喝得撑死，哈哈哈
作者: 第三年 时间: 2025-9-29 10:17
方中山吃过几次 浓的我怀疑放了半碗白胡椒粉 那不是辣 就是胡椒面糊 非常重口味 一般人肯定吃不惯
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